BRUT

BRUT to miejsce inspirowane surowością architektury, historią koszyków i elegancją prostoty. Nazwa nawiązuje do wytrawnego smaku win musujących, ale także do brutalistycznego charakteru przestrzeni – zlokalizowanej w zabytkowej Hali Koszyki, na granicy oryginalnej hali i nowoczesnej dobudowy.

Serwujemy autorską kuchnię Szefa Jana Kilańskiego opartą na sezonowych składnikach, naturalnych produktach i szczerych smakach. Dania tworzymy z myślą o wspólnym stole – prostych przyjemnościach dzielonych z innymi.

Wnętrze, zaprojektowane we współpracy z Loskiewicz. Studio, łączy naturalne materiały, klasykę światowego designu i polskie rzemiosło. Jest elegancko, ale bez zbędnego formalizmu. Tak samo podchodzimy do gościnności – profesjonalnie, uważnie, ale jednocześnie swobodnie.

BRUT to nowy projekt zespołu stojącego za takimi konceptami jak Alewino, Restauracja Muzealna, Cafe Pląs, Cafe Podrygi oraz sieć cukierni Kukułka.

BRUT MENU (standardowe) – w godzinach 17:00-23:00

Pomiędzy 16:00 a 17:00 oferujemy przekąski i napoje.

BRUT LUNCH  poniedziałek – piątek, w godzinach 12:00-16:00

BRUT BRUNCH sobota – niedziela, w godzinach 12:00 – 16:00

REZERWACJE: 

+48 576 022 055

kontakt@brutrestobar.com

Godziny otwarcia:

piątek -sobota: 12:00-23:00

niedziela – czwartek: 12:00-23:00