Wróć

SOUL FOOD

SOUL FOOD to miejsce, gdzie burgery urastają do rangi dzieł sztuki kulinarnej.

Odwiedź nas w lokalu nr 08

POZIOM 0

 

Świeże, nigdy nie mrożone mięso dostarczają tu najlepsi rzeźnicy. Bułki pochodzą z małej, butikowej piekarni, a sosy – m.in. autorski sos BBQ, sos Chilli Sriracha, oraz sos firmowy Umami Mayo przygotowywane są na miejscu przez kucharzy z kilkunastoletnim doświadczeniem w restauracjach w Anglii, USA i Australii.

Restauracja należy do pionierów warszawskich burgerowni i jedzenia typu Food Truck. Obok burgerów trzeba koniecznie spróbować długo pieczonych mięs (Pulled Pork, Pulled Beef) oraz żeberek marynowanych przez co najmniej dobę i wędzonych w specjalnej pieco-wędzarni, a także mięs ze specjalnego rożna takich jak Porchetta i Prime Rib.