Wróć

SEMOLINO RISTORANTE

Semolino, to rodzaj mąki używanej do produkcji makaronu. Dlatego w restauracji „Semolino Ristorante” makaron to obok pizzy danie flagowe. 

Odwiedź nas w lokalu nr 11

POZIOM 0

 

Makaron Semolino wyrabia się codziennie z najwyższej jakości składników, a wyjątkowy smak tłumaczy receptura, zgodnie z którą na każdy kilogram mąki przypada aż 12 jaj od kur z wolnego wybiegu. Autorem konceptu jest właściciel i szef kuchni – Massimiliano Boscaro, który ma piętnastoletnie doświadczenie w branży gastronomicznej i jest znanym pasjonatem włoskiej kuchni.

Oryginalne menu pozwala gościom skomponować własną pastę bądź pizzę na nieskończenie wiele sposobów - samemu można wybrać rodzaj makaronu, dodatki oraz stopień ostrości dań. Otwarta kuchnia pozwala obserwować powstawanie każdej potrawy od podstaw - począwszy od przygotowywania produktów, przez gotowanie, aż do podania. Włoskich doznań smakowych dopełnia lekki i przytulny śródziemnomorski wystrój, który idealnie pasuje do charakteru Koszyków. 

Menu