Wróć

PORT ROYAL FISH&OYSTER BAR

Urok restauracji polega nie tylko na bogatym asortymencie ryb i owoców morza, ale także na historii kulinarno-romantycznej, która połączyła jej założycieli. 

Odwiedź nas w lokalu nr 28

POZIOM 0

 

Ona – wiedzę o rybach wyniosła z rodzinnej hodowli, On – zakochany w niej i w owocach morza. Wspólnie postanowili stworzyć koncept właśnie z takimi produktami. Ich restauracja jest jak port– ponad 50 gatunków ryb i wielka kuchnia za szkłem. Przysmaki z mórz i oceanów, w tym polskie śledzie, dorsz, karmazyn, turbot i sum. Obok ryb, niezwykłe owoce morza – krewetki szare, ośmiornice i szczególnie warte polecenia ostrygi. Szef Kuchni sprowadza je bezpośrednio z hodowli i podaje zarówno au naturel, jak i zapiekane w wielu smakach.

Z Port Royal wyjść można nie tylko z uczuciem zaspokojonego apetytu, ale również z “morskimi” zakupami. Obsługa, która o rybach wie wszystko podpowie, które z nich warto zabrać do domu oraz jak je przygotować.

 

 

 

 

Menu